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2021-11-23
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酒店早餐廚師
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2022-01-05
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職位描述
在總務主管的領導下,積極工作,對本職工作認真負責,加工烹調食品菜肴精心操作,保證口味和質量。 食品要燒熟煮透,燒好的菜要及時送進熟食間,生熟嚴格分開,隔餐要回鍋熟透。 配菜時要注意規格、質量,檔次按配比標準執行。 開飯時,耍及時掌握窗口供需情況,調劑各窗口余缺,及時補
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