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2021-05-27
88次
管事部經理
4.8K-6K/月
環境好
五險一金
交通方便
包食宿
管理規范
壓力小
工作性質全職
職位類別管事部經理/總管事
招聘人數1人
學歷要求不限
工作經驗3-5年
性別要求不限
年齡要求25歲-45歲
招聘部門餐飲部
工作地點三亞市吉陽區鴻洲國際游艇酒店(海南省/三亞/吉陽區)
聯系方式
聯系人:王小姐
聯系電話:199****8161
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職位動態
100%
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簡歷處理率0天
簡歷平均處理時長
2021-05-27
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職位描述
崗位職責:
1、將公司的指示和員工的意旨上傳下達,負責餐飲部管事部的全面日常運作管理工作。
2、指導及監督管事部員工的清潔工作。
3、擬定本部門的工作計劃,更好的做好后勤保障工作。
4、對員工進行定期有關業務培訓,以提高員工的素質、工作效率。
5、定期和成本部一起盤點餐具,成交餐飲部餐具損耗表,以作為成本控制之參考數據。
6、負責對餐飲部的餐用具使用進行控制,定期對管事部倉庫里的各種用具及易耗品進行盤點統計,呈報餐飲部經理和行政總廚。
7、負責管事部設施、設備的運作、維修和保養。
8、定期對員工的表現進行考核。
9、編排管事部人員班期,監控員工的考勤、紀律等。
10、根據餐飲、廚房實際營業狀況及業務發展需要,制定增加物品采購計劃。
1、將公司的指示和員工的意旨上傳下達,負責餐飲部管事部的全面日常運作管理工作。
2、指導及監督管事部員工的清潔工作。
3、擬定本部門的工作計劃,更好的做好后勤保障工作。
4、對員工進行定期有關業務培訓,以提高員工的素質、工作效率。
5、定期和成本部一起盤點餐具,成交餐飲部餐具損耗表,以作為成本控制之參考數據。
6、負責對餐飲部的餐用具使用進行控制,定期對管事部倉庫里的各種用具及易耗品進行盤點統計,呈報餐飲部經理和行政總廚。
7、負責管事部設施、設備的運作、維修和保養。
8、定期對員工的表現進行考核。
9、編排管事部人員班期,監控員工的考勤、紀律等。
10、根據餐飲、廚房實際營業狀況及業務發展需要,制定增加物品采購計劃。

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