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2021-05-27
46次
中餐廳經理
6K-7K/月
環境好
五險一金
交通方便
包食宿
管理規范
壓力小
工作性質全職
職位類別中餐廳經理/主管/領班
招聘人數1人
學歷要求大專
工作經驗3-5年
性別要求不限
年齡要求25歲-45歲
招聘部門餐飲部
工作地點三亞市吉陽區鴻洲國際游艇酒店(海南省/三亞)
聯系方式
聯系人:王小姐
聯系電話:199****8161
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職位動態
100%
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簡歷處理率0天
簡歷平均處理時長
2021-05-27
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職位描述
崗位職責:
1、制定本部年度、月度的營業計劃,領導部門全體員工積極完成各項接待任務和經 營指標。及時分析和總結年度、月度的經營情況。做好與廚房的溝通、協調工作,積極響應酒店的各項號召。
2、接受餐飲部經理督導,負責酒店中餐廳出品和服務以及各項行政管理工作。
3、監督出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況,發現問題及時糾正和處理。
4、制定服務技能培訓計劃和考核制度;對部門管理人員要制定相應的階梯培訓計劃并且實施。
5、監督每日破損和餐具報損。
1、制定本部年度、月度的營業計劃,領導部門全體員工積極完成各項接待任務和經 營指標。及時分析和總結年度、月度的經營情況。做好與廚房的溝通、協調工作,積極響應酒店的各項號召。
2、接受餐飲部經理督導,負責酒店中餐廳出品和服務以及各項行政管理工作。
3、監督出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況,發現問題及時糾正和處理。
4、制定服務技能培訓計劃和考核制度;對部門管理人員要制定相應的階梯培訓計劃并且實施。
5、監督每日破損和餐具報損。

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